{"id":1181,"date":"2017-10-31T13:03:52","date_gmt":"2017-10-31T13:03:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cercimira.pt\/?p=1181"},"modified":"2017-10-31T13:03:52","modified_gmt":"2017-10-31T13:03:52","slug":"bacalhau-e-ovos-moles-muito-para-aprender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cercimira.pt\/?p=1181","title":{"rendered":"Bacalhau e ovos moles: muito para aprender!"},"content":{"rendered":"<p>Sabia que o nosso fiel amigo est\u00e1 bem representado, ao vivo e a cores, no aqu\u00e1rio do Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo? E j\u00e1 agora, sabia que o prazo de validade dos ovos moles \u00e9 de doze dias? Pois \u00e9. Estes e outros apontamentos foram bem registados no grupo de formandos da CERCIMIRA que andou em visita de estudo, no passado dia 27 de Outubro.<\/p>\n<p>O dia come\u00e7ou precisamente no Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo, onde o nosso grupo ouviu um pouco da hist\u00f3ria da pesca do bacalhau, nomeadamente sobre a vida dif\u00edcil dos pescadores que se entregavam a esse of\u00edcio. A visita ao museu, foi complementada com a passagem pelo navio Santo Andr\u00e9, atracado nas docas do jardim Oudinot para mostrar como as t\u00e9cnicas de pesca do bacalhau e as condi\u00e7\u00f5es de trabalho evolu\u00edram bastante. Depois, o grupo foi at\u00e9 Aveiro, \u00e0 Oficina do Doce, assistir a uma demonstra\u00e7\u00e3o, muito bem explicada, sobre ovos moles, a sua hist\u00f3ria e a forma de confe\u00e7\u00e3o. Docinho, docinho.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cercimira.pt\/?page_id=307&amp;type=gallery&amp;gallery_id=15&amp;album_id=all\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aqui est\u00e3o algumas imagens da nossa visita!<\/a><\/p>\n<p>O nosso agradecimento ao munic\u00edpio de Cantanhede pela ced\u00eancia do transporte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabia que o nosso fiel amigo est\u00e1 bem representado, ao vivo e a cores, no aqu\u00e1rio do Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo? E j\u00e1 agora, sabia que o prazo de validade dos ovos moles \u00e9 de doze dias? Pois \u00e9. Estes e outros apontamentos foram bem registados no grupo de formandos da CERCIMIRA que andou em &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cercimira.pt\/?p=1181\" class=\"more-link\">Continuar a ler<span class=\"screen-reader-text\">Bacalhau e ovos moles: muito para aprender!<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1183,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,9],"tags":[132,41,162,163,161],"class_list":["post-1181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-cercimira","category-novidades","tag-132","tag-cfp","tag-museu","tag-ovos-moles","tag-visita-de-estudo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1181"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1185,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181\/revisions\/1185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cercimira.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}